食药监雁峰分局到白沙洲工业园进行食品安全监督和抽样检测
2013/2/1 8:53:09
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红网雁峰站2月1日讯(通讯员 谭小红)为做好春节期间餐饮食品安全工作，确保我市最大的工业园区企业职工度过一个平安幸福祥和的春节，1月29日上午，雁峰分局工作人员与工业园管委会工作人员一道，深入该园区各大企业职工食堂进行食品安全大检查。
检查的主要内容有，一是职工食堂的食品安全管理员是否在岗；二是食品原料的进货渠道、索证索票、产品质量是否符合相关要求；三是职工食堂从业人员是否持健康证上岗；四是餐具消毒设施是否到位并能否正常运转。
检查结束后，雁峰分局还采集了三个单位的肉类制品及大米计十五个样品进行送检。该项工作得到了工业园区管委会的大力支持和好评。