雁峰区大力开展学校及周边食品安全整治

　　    为确保广大师生的饮食安全，严防食物中毒事件发生，震慑食品生产经营违法行为，根据区委、区政府、区食安委的统一安排，结合市食药监局冬季学校食品安全专项整治行动，食药监雁峰分局积极部署开展了冬季学校及周边食品安全专项整治行动。

　　本次专项整治以全区各级各类学校(含幼儿园)食堂及周边餐饮服务单位为范围，重点检查落实食堂管理制度及责任制情况、食品及食品原料进货渠道及索证索票和验收台账制度执行情况、从业人员健康证持证情况、食堂加工环境、餐具消毒、保洁情况、是否存在使用假冒伪劣食品、过期变质食品和“三无”食品等情况。对检查中发现问题将及时予以解决。对不符合食品安全要求的要限期整改，并对整改情况进行跟踪检查，对整改后仍达不到要求的，要采取严厉措施，该处罚的坚决处罚，该关闭的坚决关闭，严防食物中毒的发生。

　　据了解，本次专项整治从11月25日至12月25日为期一个月时间，是继今年学校春季食品安全专项整治、学校食品安全隐患排查专项整治后的第三次针对学校及周边食品安全的专项检查，充分体现了区委、区政府对学校食品安全的高度重视与关心。